Kok-konsten som vetenskap och konst med särskildt afseende på helsolärans och ekonomiens fordringar

Originaltitel
Kok-konsten som vetenskap och konst
Författare
Charles Emil Hagdahl
(Af Dr Ch. Em. Hagdahl med inemot 3000 matrecept och 349 afbildningar.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Norstedt 1896 Sverige, Stockholm [8], 1006 sidor. ill.
Em. Giron 1879 Sverige, Stockholm [8], 1187 sidor. ill.